青汁はそのままの素材を活かした飲み物なので、飲みづらさはあると公言されていますが、それでも長く人気があるのは栄養のバランスがいいケールが使用されているからなんですよね。

ビタミンC、カロテン、食物繊維、鉄分、カリウム、カルシウムなどのバランスは野菜の中でも豊富に含まれているそうです。

昔は青汁を出しているところはごく少ししかありませんでしたが、今は美容関連の会社やごく身近な店でも見かけるほど生活に入っていますね。

青汁は最近でははちみつで味を調えたものなど飲みやすいタイプのものも出ていますし、ケール１００％がいいということでそのまま青汁だけのドリンクを好まれる方もいます。